簡単ペンネグラタン | KATSUYOレシピ

簡単ペンネグラタン

洋風

20分

395Kcal

1.6g

あるもので簡単にイタリアン。熱々の美味しさを召し上がれ

材料(4人分)

ペンネ：１袋（２００～２５０ｇ）

にんにく：ひとかけ

水：２カップ

塩：小さじ1/2

粉チーズ：大さじ４

パン粉：小さじ４

オリーブ油：小さじ４

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. にんにくは二つに切る。鍋に油とにんにく、グリンピースを入れて中火にかける。いい香りがしてきたら、トマト水煮缶を加える。

2. 火を強め、パチパチいい始めたら、へらで、全体を混ぜる。①に水を加え、固形ブイヨン・塩を加える。

3. フツフツしてきたら、ペンネを加えて５分中火で煮る。くっつかないように時々は混ぜる。

4. 蓋をして火を止め、１０分ほど放置する。ここでは余熱利用で、ペンネを柔かくする。

5. 耐熱器の中を水でざっとぬらし、④を適量入れる。

6. 粉チーズとパン粉をふり、オリーブ油をまわしかける。２００度のオーブンで１０分ほどこんがり焼く。

料理メモ

♪グリーンピースは生でも冷凍でもＯＫ
♪耐熱容器はあまり深くない、器の方が早く火が通る。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers