ブルーベリーフレンチトースト

ブルーベリーフレンチトースト

洋風

10分

254Kcal

0.9g

卵と牛乳が合わさったカスタード風味とブルーベリーは相性良し。

材料(4人分)

食パン（6枚切り）：4枚

【卵液】

　卵：1個

　牛乳：150ml

　砂糖：大さじ1

バター：大さじ1

粉砂糖：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 食パンを2枚ひと組にして、ブルーベリージャムをぬってサンドする。

2. バットなどに卵液の材料を混ぜ合わせ、①のパンを浸ける。時々上下を返してまんべんなく卵液をパンに吸わせる。

3. フライパンにバターを溶かし、②のパンを並べ入れ、弱めの中火でフタをして焼く。

4. フライ返しをさし込んでみて、いい焼き色がついていたら裏返して同様に焼く。

5. 焼けたら、まな板に取り出して食べよくカットし、器に盛り付けて、好みで粉砂糖を振る。

料理メモ

♪焼く前の手順までは前の晩に済ませて冷蔵庫に入れておき、朝、焼き立てホヤホヤを食べるのもおすすめ。

♪もちろん他のジャムやピーナッツバターでもおいしくできますよ。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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