ときどり弁当 | KATSUYOレシピ

ときどり弁当

和風

15分

519Kcal

1.2g

カリッと焼けた鶏肉の皮のうまさが、冷めて食べるお弁当にキラリと光ります。

材料(2人分)

ときどり：適量

しし唐の塩焼き：8～10本

塩：少々

【パプリカのきんぴら】

　サラダ油：小さじ1

　みりん：小さじ1

　薄口醤油：小さじ1

ごはん：2人分（400g）

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 【ときどり】
ときどりは、1cmの厚さのそぎ切りにする。

2. 【パプリカのきんぴら】
パプリカは細切りにして、サラダ油で中火で炒める。
みりん、薄口醤油で味をつけて、器に移す。

3. しし唐はオーブントースターのテンパンにのせて、塩をふって、2分程焼く。

4. =詰める=
ご飯をお弁当箱の3/4に盛り付け、ご飯の上に、ときどりをのせ、しし唐もそえる。
大人は、肉に七味唐辛子をふる。
空いているところに、パプリカも詰める。

料理メモ

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers