KATSUYOレシピ

お急ぎかつカレー
洋風 10分 733Kcal 3.9g


市販のカレーだって、一工夫でこ〜んなに楽しいっ!



材料(1人分)



温かいご飯:1人分
レトルトカレー:1袋

水:1/2カップ
干ぶどう(レーズン):大さじ1
人参:5cm

とんかつ(揚げたもの):1枚
ピザチーズ:大さじ1〜2

=薬味=
らっきょう福神漬:適量

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. 鍋に分量の水と干ぶどうをを入れ、そこに人参を皮ごとすりおろして中火にかける。


2. フツフツしてきたら、レトルトカレーを袋から出して加え、ごく弱火で5〜10分煮込む。


3. とんかつは、トースターなどで焦げないように少し温める。


4. 皿に温かいご飯を盛り付け、Aのカレーをかける。


5. カレーが温かいうちに、ピザチーズをちらし、サクサクカットしたとんかつをのせる。


6. あれば薬味など添えると、元気な一皿になる。




料理メモ



♪とんかつはお肉屋さんで揚げたものを買ってもよい。
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