焼きたらこ
辛子明太子ならお父さんのおつまみにも最適！
材料(4人分)
作り方
料理メモ
和風
8分
40Kcal
1.2g
8分
40Kcal
1.2g
辛子明太子ならお父さんのおつまみにも最適！
材料(4人分)
大根おろし：適量
青じそ：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. たらこは切り込みが入っていれば、切り目を下にしてオーブントースターの天板に並べる。
2. オーブントースターで５分ほど焼き、粗熱がとれたら、好みの大きさに切って器に盛り付ける。
小鉢やおつまみにする場合は、好みで大根おろしや青じそ、貝割れ大根などを添える。
小鉢やおつまみにする場合は、好みで大根おろしや青じそ、貝割れ大根などを添える。
3. 季節にあわせて、青じそなど青みの野菜を添えると綺麗。
料理メモ
♪ちょっと焼くだけで立派なおつまみに！急な来客にも対応可能です。お茶漬けに添えたり、おにぎりの具にも。
♪焼く前にオーブントースターの天板を水でぬらしておくと、くっつきにくい。切り込みを上にして焼くと、皮が縮んで、たらこが割れてしまうので要注意。
♪火の通し加減はお好みで。レアな焼き加減もおいしい！
♪焼く前にオーブントースターの天板を水でぬらしておくと、くっつきにくい。切り込みを上にして焼くと、皮が縮んで、たらこが割れてしまうので要注意。
♪火の通し加減はお好みで。レアな焼き加減もおいしい！
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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