キウイのサングリア
白ワインをフルーティーに楽しみます。
材料(8人分)
作り方
料理メモ
洋風
10分
127Kcal
0.0g
10分
127Kcal
0.0g
白ワインをフルーティーに楽しみます。
材料(8人分)
キウイ：３個
はちみつ：大さじ2-3
白ワイン：１と1/2カップ（300ｍｌ）
炭酸水：１と３/４カップ（350ｍｌ）
氷：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. キウイは薄いいちょう切りにして、ボウルに入れ、はちみつを加えて混ぜる。
2. (1)に白ワインを注いでサッと混ぜ、すぐに飲む場合は炭酸水も注ぐ。
※すぐに飲まない場合は、炭酸水は入れずにそのまま冷やしておき、飲む時に炭酸水を加えると、より爽やかな飲み口に。
※すぐに飲まない場合は、炭酸水は入れずにそのまま冷やしておき、飲む時に炭酸水を加えると、より爽やかな飲み口に。
3. 氷を入れたグラスに注ぐ。
料理メモ
♪キウイと白ワインがなじみあって、すっきり爽やかな味わい。飲み過ぎ注意です。
♪キウイは果肉がグリーンの甘みと酸味のバランスがよいヘイワード種と、酸味が少なく、甘みが強い、黄色い果肉のゴールドキウイの2種が主に出回っています。好みの方で作ってもいいし、ブレンドしても美味。
♪はちみつは、ほのかな甘みがつく程度の量ですが、好みで調節して下さい。
♪分量は小さめのグラスに8-10杯分です。
♪キウイは果肉がグリーンの甘みと酸味のバランスがよいヘイワード種と、酸味が少なく、甘みが強い、黄色い果肉のゴールドキウイの2種が主に出回っています。好みの方で作ってもいいし、ブレンドしても美味。
♪はちみつは、ほのかな甘みがつく程度の量ですが、好みで調節して下さい。
♪分量は小さめのグラスに8-10杯分です。
同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ
お好み＆シーン別レシピ一覧
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers