クリームチーズのペッパー巻き

クリームチーズのペッパー巻き

洋風

20分

93Kcal

0.2g

和と洋のコラボ。なぜか胡椒の辛さをそれほど感じません

材料(4人分)

焼き海苔：１～1.5枚

貝割れ大根：1/2パック

おかか：1/2パック（２ｇ）

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 焼き海苔は半分に切る。

2. 適当な大きさにカットしたラップの上に海苔をのせる。むこう端１cm程残し、クリームチーズを塗る。チーズの上に胡椒をふる。

3. 手前に根を落とした貝割れ大根、おかかをのせ、具が中心に来るようにラップを利用して巻く。
上から少し形を整えて、食べるまで冷蔵庫で冷やす。

4. 食べる時にラップをはがし、食べよく包丁で切る。

料理メモ

♪巻くのが面倒だな・・・とか、まだ太巻きを作ったことのない人は、手巻き寿司の要領で具材を器に盛り付け、各自海苔に巻いて食べる方法もあり、美味しさは同じ！！

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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