焼き納豆袋
油揚げの宝袋に、仲間の発酵大豆が鎮座しておりまする。酒の肴にもGOOD。
【具】
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 葱と納豆は刻んで、醤油と辛子で和える。
2. いなり袋に@を詰める。口を楊枝で縫うように止める。
3. 生椎茸を2つに切って、Aの油揚げと一緒にオーブントースターのテンパンにのせて、あげさんがカリッとするまで焼く。
4. 焼けたら、椎茸には塩を振り、ともにスダチを絞って食べる。醤油少々落として食べてもいい。