なま節ごはんの焼き結び
和風
10分
なま節ご飯があまったら、翌日のお楽しみはコレッ!
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 冷やご飯のなま節ごはんはおむすびにする。
2. 全体に粗塩を振り、魚焼きのロースターか、オーブントースターでこんがり両面焼く。
3. 焼けてくるまでは、絶対に網から無理に、裏返したり、外さないのが美味しい焼きおにぎりのコツ。
♪海鮮類の入った、炊きこみはあえてあまるほど炊いてもいいくらい、焼き結びがうまい。