速攻焼き鶏丼
だれにでも、大急ぎでご飯を作らなきゃいけない事情がある時、あるんです。
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. オーブントースターのテンパンにアルミホイルをしき、串からはずした焼き鳥を焼く。
タレがついている場合は、焼きたてをタレに絡めると良い。
2. 丼に温かいご飯を盛り付け、焼き海苔をもみこんで散らす。
3. 焼き鳥をのせ、大人は粉山椒をふり、好みで紅生姜を添える。
野菜たっぷりの味噌汁が良く合う。
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出典:「NHK きょうの料理」2005年2月号
ある年の冬