アボカドとパプリカの和サラダ
カラフルな野菜のサラダは見た目にも元気になりそう
材料(4人分)
作り方
料理メモ
洋風
10分
105Kcal
0.7g
10分
105Kcal
0.7g
カラフルな野菜のサラダは見た目にも元気になりそう
材料(4人分)
パプリカ：赤黄各１個
アボカド：１個
レモン汁：少々
【ドレッシング】
醤油：大さじ１
酢：大さじ１
サラダ油：大さじ１
おろしにんにく：少々
おろし生姜：少々
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. パプリカはひと口大に切って、さっと熱湯でゆで、ザルにひろげて自然に冷ます。
2. アボカドは皮と種を取って、ひと口大に切り、すぐにレモン汁をかける。
3. ボウルにドレッシングの材料を合わせ、パプリカとアボカドをササッと和え、器に盛り付ける。
料理メモ
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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