みかんソーダ | KATSUYOレシピ

みかんソーダ

20分

46Kcal

0.0g

すっぱいみかんで作ってこそ出来る、キレのある美味しさ。

材料(作りやすい分量)

【みかんシロップ（作りやすい分量）】

みかん：8～10個（約700ｇ）

三温糖：1カップ

【みかんソーダ(1杯分)】

　みかんシロップ：大さじ2～3

　炭酸水：1/2～1カップ

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 【みかんシロップ】を作る。
みかんは横2つに切って、果汁を絞る。果肉や薄皮が入って大いにけっこう。
この分量で500ｍｌ前後の果汁がとれる。

2. 鍋に（1）の果汁と砂糖を入れて火にかける。フツフツしてきたら弱火にして2～3分フツフツと煮立てて火からおろす。

3. 保存瓶や容器にうつして冷まし、冷蔵庫で保存する。１週間を目安に使い切る。

4. 【みかんソーダ】を作る。
グラスにみかんシロップを入れ、炭酸水を注ぐ。よく混ぜて好みの甘さに加減して飲む。氷はお好みで。

料理メモ

・炭酸が苦手な人は水でもいい。やさしい味のみかんジュースになります。

・体が冷えている時はお湯割りがおすすめ。つぶつぶの果肉ごと美味しい。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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