豆のキャロットピラフ

豆のキャロットピラフ

洋風

30分

181Kcal

0.9g

肉料理の付け合わせにも、よく合う。

材料(4人分)

米：1合（180ml）

　湯：1カップ（200ml）

キドニー缶：1/2缶（50g位）

人参：1/4本

　　塩：小さじ1/2弱

　　酒：大さじ1.5

　　オリーブ油：小さじ１

胡椒：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 米はよく研いで、ご飯釜に入れる。

2. 固形スープの素を分量の湯で溶かして、①に加える。酒、塩、にんにく、オイルを加える。

3. すりおろした人参、水気をきったキドニー豆をのせて、すぐにスイッチオン。

4. 炊き上がったら十分蒸らし全体を混ぜる。
器に盛り付け、胡椒をガリガリッ。

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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