ツナじゃがグラタン | KATSUYOレシピ

ツナじゃがグラタン

洋風

20分

ゴロンと大きなツナが出てくるよ。缶詰大活用の即席グラタン

材料(4人分)

ツナ缶詰(チャンク)：1缶

じゃが芋：2～3個（300ｇ）

ホワイトソース缶詰：大1缶(290ｇ)

牛乳：1/2カップ

粉チーズ：大さじ2～4

バター：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. ツナ缶詰は缶汁をきって、粗くほぐす。

2. じゃが芋は５㎜厚さのいちょう切りにする。

鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて火にかけ、フツフツしたら中火で２分軽く茹でて、ザルにあげる。

3. 小鍋の中を水でザッとぬらし、ホワイトソース缶詰をあけて牛乳を加えて混ぜる。

中火にかけて全体を混ぜながら、熱々にする。

4. 耐熱容器の中を水でザッとぬらし、ホワイトソースを薄く敷いて、じゃが芋をのせ、上にツナをところどころに置く。

5. さらにホワイトソースをかけ、粉チーズをふって、バターをポンポンとのせる。

200度のオーブンで15分位焼く。

料理メモ

♪上にのせるチーズは溶けるチーズでも美味しい。
または、パン粉をパラパラのせて焼くと、香ばしさと食感が出てこれまた美味しい。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers