コーンとツナのピラフ

コーンとツナのピラフ

和風,洋風

30分

缶詰開けて、入れるだけ。本物トウモロコシが出てきたら、それもあるある。

材料(6人分)

米：２合(360ml)

　酒：大さじ２

　塩：小さじ1/2強

ツナ缶：小1缶

コーン缶（ホール）：1缶

※↑↑またはとうもろこし：1本分

パセリかしそ：刻んで大さじ２～４

☆調理時間の中には：お米の浸水時間は含まれません。

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 米は洗って、米の二割増しの水を加える（鍋炊きの人）
炊飯器で炊く人は、いつもどおりの目盛り。

ここから、水大さじ２を取り出す。（後から酒大さじ２を入れるので）

2. 十分浸水したら、酒大さじ２、塩を加えてササっと混ぜる。

3. コーンとツナを入れて、いつも通り炊き始める。

4. 炊き上がり十分蒸らしたら、みじん切りのパセリ（または青じそ）を加えて混ぜる。

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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