なばな天丼
春の味、小どんぶりでサクッと食べるのがおススメ
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
10分
10分
春の味、小どんぶりでサクッと食べるのがおススメ
材料(2人分)
ご飯：２人分（300ｇ）
菜花の天ぷら：２〜４個
【天丼のタレ】
砂糖：小さじ１
みりん：小さじ２
醤油：大さじ２
出し汁：大さじ２
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 天ぷらは揚げたてでなければ、トースターで空温める。
たれは小鍋に入れて中火にかけ、少しトロッとさせる。
たれは小鍋に入れて中火にかけ、少しトロッとさせる。
2. 丼にご飯を盛り付け、たれを少し落とし、天ぷらをのせる。残りのたれを天ぷらめがけて、まわしかける。
料理メモ
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お好み＆シーン別レシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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