かんたん酢れんこん
さっと茹でて、市販の寿司酢で和えるだけ。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風,中華
10分
10分
さっと茹でて、市販の寿司酢で和えるだけ。
材料(2人分)
れんこん：１００g
すし酢（市販）：大さじ1
水：大さじ２
赤唐辛子：小さじ１
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. れんこんは皮をむいて、水にさらす。
2. れんこんは大きければ、縦半分に切って薄切りにして、さっと茹でる。
3. ボウルに、すし酢、水、赤唐辛子をあわせ、れんこんを和える。
料理メモ
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
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