新玉葱の梅おかかサラダ
新玉葱が出てきたら、是非一品加えて
材料(4人分)
作り方
料理メモ
和風
8分
30Kcal
0.6g
8分
30Kcal
0.6g
新玉葱が出てきたら、是非一品加えて
材料(4人分)
玉葱:１個（２００ｇ）
梅干し:大1個
みりん:小さじ２
削り節:適量
醤油:小さじ1/2
米酢:小さじ1/2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 玉葱は繊維に沿って薄切りにする。
ザルに広げて、熱湯をかけ、冷ます。
ザルに広げて、熱湯をかけ、冷ます。
2. 梅肉とみりんを混ぜ、玉葱を和える。
3. 器に盛り、削り節をのせ、醤油、米酢を適量かけて食べる。
料理メモ
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お好み＆シーン別レシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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