とうもろこしのバターチャーハン

とうもろこしのバターチャーハン

和風

10分

もうね自然に感謝してたべるしかない！

材料(2人分)

ピーマン：１～２個

ハム：４枚（４０g）

サラダ油：小さじ１

バター（有塩）：大さじ1

長葱（みじん切り）：10㎝

醤油：大さじ1

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. ・トウモロコシは実をそぎ落とし、髭は細かく切る。
・ハムとピーマンは粗みじんに刻む。
・葱醤油をつくる。分量の醤油に刻んだ葱を加えたもの。

2. 鍋にサラダ油を熱し、トウモロコシ、ピーマンの順に炒める。
トウモロコシが熱々になったら、バターとご飯を加えて炒める。

3. ご飯が熱々に炒めたら、葱醤油を加えて炒める。

4. 味をみて足りなければ、塩で調える。器に盛り付ける。大地の味を楽しんでくださいね

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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