バター焼肉丼
バターとしょうゆの味が相性ピッタリ。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風,洋風
10分
543Kcal
3.3g
10分
543Kcal
3.3g
バターとしょうゆの味が相性ピッタリ。
材料(2人分)
しめじ：1袋
牛薄切り肉：200ｇ
バター：大さじ2
しょうゆ：大さじ2
サラダ菜：適量
温かいご飯：2人分
細ねぎ（小口切り）：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. しめじは石づきを切り落として食べよくほぐす。
2. フライパンにバターを溶かし、牛肉を広げて並べ、両面おいしそうに強めの中火で焼く。あいている所でしめじも焼く。
3. 焼けた肉から熱々をしょうゆにつけていく。しめじも同様。
4. 器にご飯を盛ってサラダ菜を敷き、Bの肉としめじをのせて細ねぎを散らす。
料理メモ
牛肉は広げて焼くと、見た目のボリュームもかなりアップ。好みの生野菜も添えてワンボールで片付け楽々。
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お好み＆シーン別レシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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