めはり寿司
高菜か野沢菜でご飯をくるりんと巻くだけ、すし飯じゃないのに、昔から、この名前があるんです。
材料(4人分)
作り方
料理メモ
和風
15分
159Kcal
0.9g
15分
159Kcal
0.9g
高菜か野沢菜でご飯をくるりんと巻くだけ、すし飯じゃないのに、昔から、この名前があるんです。
材料(4人分)
梅干し：適量
おかか：小1パック
醤油：小さじ1
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. ご飯は炊き立てを、小さい俵に近い形に軽く握る。
４個作る
４個作る
2. それぞれ、梅肉と醤油であえたおかかをのせる。
3. 漬け菜を広げて、きっちり包む。
画像は2個のせているので、カロリーは318カロリー。
画像は2個のせているので、カロリーは318カロリー。
料理メモ
♪漬けなの塩分が、味のすべてなので、水洗いせず、このまま使います。
♪寿司とは名前がつきますが、ご飯はふつうのご飯なんです
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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