にらねぎ汁
二日酔・風邪の時に効果覿面。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
10分
64Kcal
1.3g
10分
64Kcal
1.3g
二日酔・風邪の時に効果覿面。
材料(2人分)
ニラ：1/4本
長葱：1/2本
出し汁：2カップ
味噌：大さじ1
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. ニラは2cm長さに切る。長葱は小口切りにする。
2. 出し汁を煮立て、味噌を溶き入れたらすぐにニラを加える。
3. 再びフツフツとしたら火を止め、葱を加える。
料理メモ
♪ニラも葱も火を通し過ぎないのがポイント。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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