梅干しととろろの簡単汁

梅干しととろろの簡単汁

和風

3分

32Kcal

1.8g

おぼろ昆布からいいだしが出ます。梅干しをほぐしながら召し上がれ。

材料(2人分)

とろろ昆布：適量

梅干し：１～２個

出し汁又は熱湯：300～400ml

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 椀にとろろ昆布と梅干しを入れる。

2. 食べる直前に、熱々の出し汁又は熱湯を入れる。ちりめんじゃこを浮かす。

3. そのまま食べてもおいしいけれど、醤油少々おとしてもいい。

料理メモ

♪おぼろ昆布のうま味が出て、梅干しを入れてお湯を注ぐだけで、アッという間にできるお手軽お汁です。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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