ミントティー | KATSUYOレシピ

ミントティー

5分

体のすみずみまでスカッとするような、フレッシュなミントならではの香りがすばらしい！！

材料(作りやすい分量)

ミントの葉（生）：1枝分

水：3カップ

紅茶の葉：大さじ1

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 分量の水を耐熱ポットか小鍋に入れ、枝ごと適当な大きさにちぎったミントを加えて火にかける。

2. 沸騰したら火からおろして紅茶の葉を入れ、3分ほどむらす。

3. 茶漉しで濾しながらカップにそそぐ。アイスで飲む場合は氷をいっぱいに入れたグラスにそそぐ。

料理メモ

♪紅茶は新しいものを使えば、ティーバックでも手軽においしく入れられます。

♪ミントはイライラや疲労感をやわらげ、クールな清涼感が気分をリフレッシュさせてくれます。

♪アイスで飲む場合、紅茶の葉は気持ち多めにして淹れると、紅茶の風味をしっかりと感じます。ゴクゴクさらりと飲みたい場合は、分量通りでも。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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