蜂蜜檸檬紅茶 | KATSUYOレシピ

蜂蜜檸檬紅茶

洋風

10分

82Kcal

0.01g

レモンがバシッと効いている本気のレモンティー。

材料(2人分)

紅茶の葉：小さじ2

熱湯：2カップ

レモン：1/2個

はちみつ：大さじ2

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 紅茶用のポットとカップに湯を入れて温めておく。

2. ポットの湯をあけて茶葉を入れ、分量の熱湯を勢いよく注いでフタをし、あればポットカバーをかぶせて3分待つ。

3. レモンは薄い輪切りを2枚とって、あとは搾ってレモン汁にする。

4. カップの湯をきる。レモン汁とはちみつを入れて混ぜる。

5. （4）に熱々の紅茶を注いで混ぜ、はちみつを溶かす。レモンの輪切りを添える。

料理メモ

◎レモンスライスは紅茶に浮かべて、時間が経つと苦味が出てきてしまいます。いい香りがうつったら取り出しましょう。
◎はちみつとレモンがたっぷり目のレモンティーです。淹れたら一気に冷やしてアイスで楽しむのもおすすめ。
◎蜂蜜はお好みで増減してください。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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