チキンナゲット
こんなに簡単でおいしいチキンナゲットは他にはない！
材料(2人分)
作り方
料理メモ
洋風
25分
454Kcal
2.9g
25分
454Kcal
2.9g
こんなに簡単でおいしいチキンナゲットは他にはない！
材料(2人分)
【肉だね】
鶏挽き肉（ムネ部分）：200g
にんにく（すりおろし）：少々
片栗粉：大さじ1
カレー粉：小さじ1/4
水：大さじ1
塩：小さじ1/4
こしょう：少々
パン粉：適量
揚げ油：適量
マヨネーズ：大さじ1
マスタード：大さじ1
トマトケチャップ：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. ボウルに【肉だね】の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
2. パン粉はビニール袋に入れて手で揉むか、袋の上から麺棒を転がして細かくし、バットにあけておく。
3. 肉だねを大さじ1位取って、水でぬらした手でまとめ、Aのパン粉のバットに入れていく。パン粉をまんべんなくまぶしつける。
4. 揚げ油を中温に熱し、Bを次々入れてこんがりと揚げる。最後は少し火を強めてカラリと揚げ、油をきって引き上げる。
5. 器に盛り付け、混ぜ合わせたマスタードソースや、ケチャップで食べる。
料理メモ
♪お弁当のおかずやパーティーメニューに加えたい一品。
♪肉だねをまとめる時は手を水でぬらすとまとめやすい。
♪肉だねをまとめる時は手を水でぬらすとまとめやすい。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers