オクラとのりの酢のもの
のりとオクラを混ぜながらどうぞ。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
5分
5分
のりとオクラを混ぜながらどうぞ。
材料(2人分)
オクラ：1袋
もみのり：適量
【合わせ酢】
砂糖：小さじ1/4
薄口醤油：大さじ1/2
米酢：大さじ1/2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. オクラはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。
2. ボウルに合わせ酢の材料を混ぜ、オクラをあえて器に盛る。
3. もみのりをのせ、混ぜて食べる。
料理メモ
のりがないシンプルな酢の物もおいしい。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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