クレープ・アップル | KATSUYOレシピ

クレープ・アップル

洋風

20分

475Kcal

0.5g

色どりにもこだわりたいときは紅玉りんごで。

材料(2人分)

クレープ:4～6枚

りんご：小1個（120g）

砂糖：大さじ1g

バター：大さじ1

バニラアイス：1/2カップ

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. クレープを焼いて、乾かないようにラップか固く絞った布巾をかぶせておく。

2. りんごは縦4つ割りにして芯を除き、薄切りにして砂糖をまぶしつける。

3. フライパンにバターを溶かし、②のりんごを中火で炒める。
しんなりして柔らかくなったら火からおろす。

4. クレープを皿に盛り付けて、りんごをたっぷりのせる。
バニラアイスを添えてシナモンを振り、あればミントの葉などで飾る。

料理メモ

♪クレープの作り方はこちら＜クレープ＞
♪温かいりんごと冷たいバニラアイス、柔らかいクレープを絡めながらどうぞ。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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