五穀粥
色んな穀類を楽しみましょう。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
45分
164Kcal
0.5g
45分
164Kcal
0.5g
色んな穀類を楽しみましょう。
材料(2人分)
米：1/4カップ
押し麦：大さじ２
黒米（あれば）：小さじ1
緑米（あれば）：小さじ1
黒ごま：小さじ１〜２
粟（あれば）：小さじ1
茹で小豆：大さじ２
水：３カップ
塩：少々
湯：1/2カップ
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 米を洗い、水けを切っておく。
2. 鍋に水、米、他の穀類を加え混ぜ、中火にかける。
3. フツフツしてきたら蓋をして、ごく弱火で40〜45分炊く。
4. 炊き上がったら塩と分量の湯を加え、全体を混ぜる。
蓋をして火を止め、10分程蒸らす。
蓋をして火を止め、10分程蒸らす。
料理メモ
♪残ったら一人分ずつ冷凍しておくと便利。食べる時にレンジでチン！
♪色んな穀類を楽しみましょう。
♪色んな穀類を楽しみましょう。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers