レタスのコールスローサラダ
爽やかなレモン味のサラダ。レモンごと召し上がれ。
【ドレッシング】
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. レタス、きゅうりは細切りにする。レモンの輪切りは4等分に切る。
2. ボウルにドレッシングの材料を合わせ、@を加えてフワッとあえる。
♪素材はやわらかなので、優しく優しく混ぜて。
♪レモンの皮が気になる人は、皮をむいてから輪切りにすると良い。
♪ドレッシングで和えるのは食べる直前に!野菜は一度冷水にくぐらせるとパリッパリの爽やかな食感が楽しめます。