練りゴマアイス
黒でも白でも、好みのねりごまで。
材料(4人分)
作り方
料理メモ
和風,洋風
15分
352Kcal
0.1g
15分
352Kcal
0.1g
黒でも白でも、好みのねりごまで。
材料(4人分)
練りごま：大さじ山２
コンデンスミルク：大さじ１
牛乳：1/2カップ
生クリーム：１カップ
粉糖：1/2カップ
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 練りごまとコンデンスミルクをボウルに入れ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。
2. 別のボウルに生クリームと粉糖を入れて、泡立て器で８分立てにする。
3. Aに@を加えてなめらかに混ぜ、耐熱容器に流して、冷凍庫で２〜３時間冷やし固める。
料理メモ
※調理時間は冷やし時間を省きます。
♪冷やしている途中、２〜３回スプーンで混ぜると空気が入ってなめらかな舌触りに仕上がります。
♪冷やしている途中、２〜３回スプーンで混ぜると空気が入ってなめらかな舌触りに仕上がります。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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