キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーン

洋風

15分

412Kcal

1.0g

パリパリのキャラメルをまとったポップコーン

材料(2人分)

ポップコーン：3カップ

砂糖：1/2カップ

塩：小さじ1/4

バター：大さじ１

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. ポップコーンは作ってもいいし、市販のものでもいい。
※ポップコーンに塩味がしっかりとついている場合、材料中の塩は省く。

2. 砂糖と塩をフライパンに入れて中火にかけ、砂糖が溶けて周りから茶色く色づいてきたら弱火に落とし、木べらで混ぜながら火にかける。

3. 全体がべっ甲色になったら、バターを落として混ぜ、熱いうちに、ポップコーンを入れて全体にからめる。

料理メモ

ほろ苦いカラメルだから、甘さはさほど強く感じません。
砂糖の焦がし具合で、色んな味が楽しめます。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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