レタス飯
レタスで包む手巻きご飯。
ちりめん佃煮:小さじ2…etc
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. レタスは1枚ずつはがし、大きいものは2〜3つに裂いて水けをふきとる。
2. レタスの中央に青じそをおき、その上にご飯を一口分ずつのせる。
3. トッピングの材料をそれぞれ食べやすくほぐすなりして、それぞれ適量ご飯の上にのせる。
4. 器に盛り付け、レタスでくるむようにして食べる。
♪具はご飯に合うものならなんでもOK。