ミートスパゲティ（節約版）

ミートスパゲティ（節約版）

洋風

40分

533Kcal

3.2g

沢山出来て安上がり。手作りにまさる節約はなし。

材料(2人分)

豚挽き肉：100ｇ

にんにく（みじん切り）：1かけ

サラダ油：小さじ1/2

小麦粉：大さじ1

マッシュルーム（スライス）：1缶

【Ａ】

　トマト水煮缶(カットタイプ)：大1缶

　水：1カップ

　塩：小さじ1/2

　ローリエ：1枚

　こしょう：少々

　オレガノ：少々

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 鍋にサラダ油を熱し、豚挽き肉とにんにくを中火で炒める。

2. 肉の色が変わったら小麦粉を振り入れて炒め、粉っぽさがなくなったら、マッシュルームを缶汁ごと加えて、木べらで鍋底をこそげる様に混ぜる。

3. 【A】の材料を全部加えて、フツフツしたら弱火にし、フタをして時々混ぜながら30分ほど煮る。

4. スパゲティを袋の表示通りにゆで、器に盛って熱々のソースをかける。

料理メモ

・オレガノはなければなしでもいいけど、入れるとグッと本格的に。
・ひき肉は合挽き肉でも美味しい。
・粉チーズやタバスコはお好みで。
・トマト缶がホールタイプだった場合は、鍋に入れた時に木べらでザクザクと細かく刻みます。分量の水を加える前がやりやすい。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers