煎茶
落ち着いた気持ちで丁寧に淹れたお茶は味が違う。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
10分
7Kcal
10分
7Kcal
落ち着いた気持ちで丁寧に淹れたお茶は味が違う。
材料(2人分)
煎茶：小さじ２
湯：３００ml
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 急須に茶葉を入れる。
2. 分量の湯は８０度くらいに冷ます。
3. 急須に湯を注ぎ、３０秒〜１分おいて、湯飲みに注ぐ。
料理メモ
煎茶には色々なタイプがあるので、湯の温度、茶葉の量はあくまで目安。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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