KATSUYOレシピ


イースターの子羊

2019/4/22(月)

友だちがイースターのお菓子を焼いてもってきてくれました。子羊の形をしたケーキです。「イースターの子羊」というケーキです。いわれは諸説ありますが、イエス・キリストが自らの死をもって全ての人間の罪を背負い磔になったことを思い出すためシンボルが子羊だそう。

友だちは今年、この子羊のケーキ型を高齢の伯母さまから譲り受けたそうです。バニラとレモンの風味がするシンプルなケーキで、粉砂糖を振って飾ります。今年のイースター期間は天気がよく、テラスでお茶をしました。

KSテラ

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