KATSUYOレシピ

文旦

2020/2/28(金)

書籍の撮影の時は、時間通りに昼ご飯にありつけないので、撮影前に、みんなで持ち寄りのおやつを食べることが多いです。

昨日は文旦を持って来てくれた人がいて、まあ、立派な皮！！(笑）。もちろん、中身は美味しく食べまして、今日は別の撮影チームのおやつになりました。

ごちそうさま〜♪感謝。

作り方は、ほぼ夏蜜柑皮の砂糖漬けと同じです。

KSホンダ

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