KATSUYOレシピ


豆とミートソース

2018/7/14(土)

お豆さんの缶詰とミートソースレトルト。
1缶、1袋で4人分のおかず。
主食は白いご飯でもパンでもいい。
必要な道具は、コンロと鍋だけ。
カツ代サイトの作り方とは違う、防災レシピ用。

【スピードチリビーンズ】

ミートソースレトルトパック:1袋(2〜3人分)
キドニービーンズ:1缶(150〜200g)

合挽き肉(あれば):50〜100g
トマトジュース:小1缶
バジル(あれば):小さじ1
胡椒:適量

●インスタントのミートソースと茹でてある豆の缶詰。ドライパックというやつです。
●鍋の中を水でざっと濡らし、そこにミートソースを入れ、挽き肉、チリパウダーを加える。
●豆も加える。トマトジュースとバジル、胡椒を加えて、中火で5〜10分煮込む。

※チリビーンズにしたい人は、チリパウダーをぱらぱら。

キッチンスタジオ

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