栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/25(火)
｢豚昆布めし献立｣
3品合計カロリー:
426kcal
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ダイエットアドバイス
昆布や干し椎茸等が入って、ミネラル豊富な豚昆布めしです。
昆布には、健康や美容、ダイエットにとても効果的な栄養成分が多く含まれていると、最近の研究結果で発表されました。とにかく低カロリーで低脂肪な昆布です。今まで昆布をあまり使わなかった人も、是非、取り入れてみて下さい。
昆布には、“グルタミン酸”と “マンニトール”という旨味の成分があります。これは昆布の表面についている白い粉のようなものです。かびと勘違いする人もいますが、実は旨味成分なのです。水に溶けやすいので、洗わずにサッと拭くだけで使います。
この“グルタミン酸”と “マンニトール”こそが胃腸の調子を整え、過食を防ぎ、ダイエットに大変効果的に働くのです。
昆布やわかめ等の海藻類には水溶性食物繊維やミネラル、カルシウムが多く含まれますが、最近注目されているのは、“フコイダン”と“ラミナリン”です。
これは免疫細胞を活性させる効果が高く、ガン予防にも効果が期待されています。ダイエット中に免疫力を落とさないためにも、是非取り入れてみて下さいね。
昆布には、健康や美容、ダイエットにとても効果的な栄養成分が多く含まれていると、最近の研究結果で発表されました。とにかく低カロリーで低脂肪な昆布です。今まで昆布をあまり使わなかった人も、是非、取り入れてみて下さい。
昆布には、“グルタミン酸”と “マンニトール”という旨味の成分があります。これは昆布の表面についている白い粉のようなものです。かびと勘違いする人もいますが、実は旨味成分なのです。水に溶けやすいので、洗わずにサッと拭くだけで使います。
この“グルタミン酸”と “マンニトール”こそが胃腸の調子を整え、過食を防ぎ、ダイエットに大変効果的に働くのです。
昆布やわかめ等の海藻類には水溶性食物繊維やミネラル、カルシウムが多く含まれますが、最近注目されているのは、“フコイダン”と“ラミナリン”です。
これは免疫細胞を活性させる効果が高く、ガン予防にも効果が期待されています。ダイエット中に免疫力を落とさないためにも、是非取り入れてみて下さいね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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