栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
3/20(火)
｢チリ炒め献立｣
3品合計カロリー:
387kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
アスパラガスは比較的冷涼地で生産されます。日本では北海道が一番の生産地です。グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスがありますが、今回の料理ではグリーンアスパラガスを使っています。
アスパラガスは疲労回復効果が高い野菜として知られています。
それは野菜としては豊富なたんぱく質、とりわけアミノ酸の1つである“アスパラギン酸”が豊富だからです。
“アスパラギン酸”は旨み成分のグルタミンに良く似ているアミノ酸で、糖質の代謝を促進し、疲労を取る作用があります。健康ドリンク剤の成分としても知られていますね。
この季節は年度変わりなどで忙しく、疲れの溜まっている人も多いと思います。そんな方々には是非おススメの食材です。
アスパラガスは疲労回復効果が高い野菜として知られています。
それは野菜としては豊富なたんぱく質、とりわけアミノ酸の1つである“アスパラギン酸”が豊富だからです。
“アスパラギン酸”は旨み成分のグルタミンに良く似ているアミノ酸で、糖質の代謝を促進し、疲労を取る作用があります。健康ドリンク剤の成分としても知られていますね。
この季節は年度変わりなどで忙しく、疲れの溜まっている人も多いと思います。そんな方々には是非おススメの食材です。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers