栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
3/24(土)
｢柚子味噌焼き献立｣
3品合計カロリー:
379kcal
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ダイエットアドバイス
ぶりは、出世魚としておなじみですね。魚の中でも群を抜く濃厚な味わいです。脳を活性化するはDHAや血液サラサラ効果のあるEPAが豊富です。認知症防止、高血圧予防、動脈硬化予防に効果を発揮すると言われます。
ビタミン、ミネラルも多く含まれれるぶりですが、血合いや皮と身の間には鉄分が多く、貧血の予防にも役立ちます。まだまだ脂がのっていて美味しい時期です。値段も比較的お手頃になっています。
ダイエット中には、背側の切り身を使うとカロリーも脂肪も落とせるのでおススメです。
柚子味噌は作っておくとぶりばかりでなく、里芋や大根などにも田楽の様にして使えます。
消化作用の良い大根を使ったみそ汁との一汁１菜のシンプルな献立です。昔ながらの日本人の食卓という感じですね。
ビタミン、ミネラルも多く含まれれるぶりですが、血合いや皮と身の間には鉄分が多く、貧血の予防にも役立ちます。まだまだ脂がのっていて美味しい時期です。値段も比較的お手頃になっています。
ダイエット中には、背側の切り身を使うとカロリーも脂肪も落とせるのでおススメです。
柚子味噌は作っておくとぶりばかりでなく、里芋や大根などにも田楽の様にして使えます。
消化作用の良い大根を使ったみそ汁との一汁１菜のシンプルな献立です。昔ながらの日本人の食卓という感じですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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