KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

7/13(金)

「いわしのソテー献立」
3品合計カロリー:417kcal
いわしのソテー
いわしのソテー
ご飯によく合う、10分で作れる魚のメイン料理。
185kcal

あしたばの味噌汁
あしたばの味噌汁
別名「ハチジョウナ」。伊豆諸島の特産品です。
61kcal

麦ご飯
麦ご飯
週1ペースくらいでいかが?魚の献立にもあいます。
171kcal


ダイエットアドバイス


青背魚のいわしにはDHAが大変豊富なので、脳細胞を活性化させる効果があり、認知症予防に役立ちます。又、カルシウム、ビタミンDも豊富で骨を丈夫にする効果も期待されます。

そして、ビタミンB群やビタミンEが非常に多く含まれますので、妊娠中や授乳中の女性の栄養補給におススメの食材です。

みそ汁に使うあしたば(明日葉)とは日本原産のセリ科の植物です。食物繊維が多く、ダイエットの面から言うと、腸のお掃除にとても有効です。見つけたら是非食べてみて下さいね。

減量しながらもお肌を美しく保つためには、ビタミンの多いものを摂るようにこころがけましょう。そして運動も忘れないで下さいね。
暑い時の運動は、汗を大量にかきます。代謝を促しますのでダイエットには良いのですが、熱中症にならない様に失われた塩分や水分をきちんと補いましょう。




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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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