栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/21(土)
「ミンチホイコーロー献立」
3品合計カロリー:
546kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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キャベツは、ビタミンCやアミノ酸、カルシウムが多い野菜です。外側の緑が濃い部分に、カロテンが多く含まれます。炒める事で、甘味が増して更に美味しくなりますよ。
又、胃炎や潰瘍の改善に効果的なビタミンUつまりキャベジンを豊富に含んでいます。胃腸の調子が良いと、体調も良くなり運動もしやすくなります。いつも進んで体を動かすように心がけましょう。そして食事のカロリーも落とすことで、ダイエットの効率も上がります。
モロヘイヤは、ビタミンB2が多く含まれます。ビタミンB2は脂質の代謝には絶対必要です。
この頃はスーパーでも良く売られているモロヘイヤは比較的値段が安定していますし、他の葉物が高いときでも使いやすいですよ。
桜えびは少々お値段が高いですが、味も良くカルシウムが豊富で日持ちも良いです。常備しておくととても便利ですよ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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