栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
8/22(水)
「鶏肉のピカタ献立」
3品合計カロリー:
463kcal
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チキンピカタ
ふんわり黄金色の卵に包まれたイタリアの料理。
232kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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鶏肉は部位により栄養価も少し違ってきます。ダイエットの時には、低脂肪、高たんぱく、低カロリーのむね肉かささ身をおススメします。
特に日本ではむね肉はお安く手に入るのが嬉しいですね。完全栄養食品に指定されている卵をつけてピカタにしたので、パサつき感も少なく食べやすいです。
炒め物のレタスは水分が多く淡白に見えますが、免疫力を上げるには大変良い野菜なのです。白血球を作り出す物質でTNF-aという成分が含まれます。この成分は腫瘍細胞を壊してくれる効果があるため免疫力を上げるのに欠かせない物質なのです。
又、ビタミンCやビタミンEが含まれているので、夏風邪予防やアンチェイジングの効果も期待できます。体内の老廃物をスムーズに排出してくれる食物繊維も多いです。美容効果の高い野菜と言えそうですね。
まだまだ暑いですね。水泳などの全身運動はおススメです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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