栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/23(日)
｢ハッシュドポテト献立｣
3品合計カロリー:
375kcal
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ダイエットアドバイス
きょうはお芋の話をしましょう。お芋さんなのに、フランスで「大地のりんご」と呼ばれています。そのくらい栄養があるという事です。ビタミンＣとカリウムの含有量が野菜の中でもトップクラスなのです。ビタミンＣには強い抗酸化作用があります。
そしてミネラルに分類されるカリウムは細胞内外の浸透圧を調節する効果があるので、ナトリウム（塩分）を排出する働きをし、高血圧の予防やむくみの解消に役立ちます。その他にカリウムには筋肉の収縮を正常に行う働きがあり、健康な体作りには欠かせません。美肌効果、老化防止、ストレス解消にも役立ちます。
食物繊維も多いじゃが芋は、腸のお掃除役としても有能ですし、油を使った料理なので食後に満腹感があります。ダイエットの時にはありがたいお芋のおかずです。
そしてミネラルに分類されるカリウムは細胞内外の浸透圧を調節する効果があるので、ナトリウム（塩分）を排出する働きをし、高血圧の予防やむくみの解消に役立ちます。その他にカリウムには筋肉の収縮を正常に行う働きがあり、健康な体作りには欠かせません。美肌効果、老化防止、ストレス解消にも役立ちます。
食物繊維も多いじゃが芋は、腸のお掃除役としても有能ですし、油を使った料理なので食後に満腹感があります。ダイエットの時にはありがたいお芋のおかずです。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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