栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
11/17(土)
｢バター炒め献立｣
3品合計カロリー:
397kcal
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ダイエットアドバイス
でっかいピーマンのパプリカは唐辛子甘味種の仲間。ピーマンより肉厚で甘く食べやすいです。ビタミンＰ（ポリフェノールの一種でヘスペリジンとも言う）が多く、血管壁を強くし血液をサラサラに保ちます。現代人の「体がだるい、頭がすっきりしない、血圧が高め」という症状を改善する働きがあります。
これまでパプリカは美容食材として特に注目されませんでしたが、緑黄色野菜に多いカロテノイドと呼ばれる色素が多く含まれ、老化を食い止める抗酸化や脂肪の燃焼力アップの効果が高く、美容にとても良いのです。
赤パプリカの色素には力があると世界に知らしめたのは日本の研究者です。なんと赤パプリカにはトマトの100倍もの抗酸化成分が含まれているのです。これは是非とも食べなくてはならない野菜ですね。
これまでパプリカは美容食材として特に注目されませんでしたが、緑黄色野菜に多いカロテノイドと呼ばれる色素が多く含まれ、老化を食い止める抗酸化や脂肪の燃焼力アップの効果が高く、美容にとても良いのです。
赤パプリカの色素には力があると世界に知らしめたのは日本の研究者です。なんと赤パプリカにはトマトの100倍もの抗酸化成分が含まれているのです。これは是非とも食べなくてはならない野菜ですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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