栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/12(水)
｢あばれ焼き献立｣
3品合計カロリー:
449kcal
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ダイエットアドバイス
まるでチヂミの日本版。細葱たっぷりのあばれ焼きです。細葱は長葱と比べ、栄養的にはさほど変わりませんが、安価で通年品質が変わらないのが嬉しいところ。細葱は京都の九条葱を品種改良したものですが、今は全国区で万能葱とも呼ばれます。
長葱に比べると香りは少なめですが、その独特の香りの成分は“硫化アリル”と言い、ビタミンB1の吸収を助け、血行を良くし疲労物質である乳酸を分解する作用があります。肩こりや疲労回復にも効果を発揮し、又、消化を促す働きもあります。
スープの具材のあさりには栄養が豊富に詰まっています。鉄分やビタミンB2で貧血予防や疲労回復効果があります。タウリンも含まれていて血液サラサラ効果も期待できます。あばれ焼きのタレも大変美味しいのでたっぷりつけて食べてくださいね。
長葱に比べると香りは少なめですが、その独特の香りの成分は“硫化アリル”と言い、ビタミンB1の吸収を助け、血行を良くし疲労物質である乳酸を分解する作用があります。肩こりや疲労回復にも効果を発揮し、又、消化を促す働きもあります。
スープの具材のあさりには栄養が豊富に詰まっています。鉄分やビタミンB2で貧血予防や疲労回復効果があります。タウリンも含まれていて血液サラサラ効果も期待できます。あばれ焼きのタレも大変美味しいのでたっぷりつけて食べてくださいね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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