栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/17(月)
｢鶏団子と豆腐の煮物献立｣
3品合計カロリー:
475kcal
|
|
|
|
|
|
ダイエットアドバイス
鶏挽き肉には色々な部位が入っています。他の肉類の挽き肉に比べ脂質が少なく、ダイエットにむいています。煮物は、鶏肉の良質な動物性たんぱく質と豆腐の植物性たんぱく質の両方を摂れます。
豆腐の原料は大豆、畑のお肉と言われるくらい、植物性たんぱく質が豊富です。豆腐のたんぱく質は血中コレステロールを低下させ、更にその成分の１つ“ペプチド”が血圧上昇を抑制します。豆腐は健康増進に良い機能性食品としても注目されています。
豆腐の脂質に含まれるリノール酸は、血管に付着する悪玉コレステロールを除去し、善玉コレステロールを増加させます。その為生活習慣病の予防にも良いのです。豆腐は大豆の栄養を消化吸収しやすい食材です。たっぷり食べたいですね。
豆腐の原料は大豆、畑のお肉と言われるくらい、植物性たんぱく質が豊富です。豆腐のたんぱく質は血中コレステロールを低下させ、更にその成分の１つ“ペプチド”が血圧上昇を抑制します。豆腐は健康増進に良い機能性食品としても注目されています。
豆腐の脂質に含まれるリノール酸は、血管に付着する悪玉コレステロールを除去し、善玉コレステロールを増加させます。その為生活習慣病の予防にも良いのです。豆腐は大豆の栄養を消化吸収しやすい食材です。たっぷり食べたいですね。
⇒バックナンバー
⇒マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers