栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
1/16(水)
「パスタとサラダ献立」
3品合計カロリー:
553kcal
主食がパスタだと、カロリーが高めになりがちです。パスタメニューには組み合わせるものを、ググッと低カロリーなものにし、500カロリー台の献立にすることができます。食物繊維たっぷり、低カロリーのきのこと組み合わせました。きのこの種類は色々組み合わせると、香りと味わいに深みが出ます。
サラダのクレソンはカロテン、ビタミンCやビタミンB、カルシウム、鉄分など栄養豊富な野菜。抗酸化作用や骨を丈夫にする効果もありますので、付け合わせ的な使い方だけでなく、沢山食べるようなレシピにして、食べるといいと思います。
スープは血行が良くなり、体の芯が温まり寒さが吹き飛びます。このスープのコツは、キャベツをよーく炒めて甘味を引き出すことです。さて、炬燵に足を突っ込みっぱなしの人!そのまま腹筋運動はいかがですか?(笑)
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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