KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

1/18(金)

「体にやさしいニラ粥献立」
3品合計カロリー:546kcal
ニラ粥
ニラ粥
「胃腸の調子が悪くて食欲がない」なんて時に!
193kcal

いりどり
いりどり
作り方、おさえておきたい、日本の味
288kcal

春菊とじゃこのサラダ
春菊とじゃこのサラダ
春菊の柔らかい葉先だけを食べるほろ苦サラダ。
65kcal


ダイエットアドバイス


ニラは昔から薬効のある野菜として親しまれてきました。独特の香りの正体は硫化アリル。強い抗酸化作用が期待できます。スタミナがつく強力な健康野菜です。温かい粥で満腹感が得られますし、ニラも体を温める効果がとても高いです。体の芯から温まって代謝を上げていきましょう。

いりどりは腹持ちの良い根菜類が多く入っています。食物繊維が豊富なので、腸を綺麗にしてくれる役割も大きいですね。鶏肉は良質なたんぱく質が豊富で、他の肉類と比べるとカロリーは少ないのでダイエット向きの食肉といえます。

小さなおかずの春菊は、栄養満点の緑黄色野菜。ビタミン類、β-カロテンがとっても多いです。じゃこでカルシウムも摂れます。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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